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Château Saint Roux 2019</br>Rosé AOP Côtes-de-Provence </br>Vendu par carton de 6 bouteilles

Château Saint Roux 2019
Rosé AOP Côtes-de-Provence
Vendu par carton de 6 bouteilles

67,20€ Prix régulier 96,00€

Vin biologique - Vin rosé

Notre cuvée Château Saint-Roux Rosé, millésime 2019 à obtenu l'excellente note de 91/100 par le magazine Wine Enthusiast.

Vin biologique, Château Saint-Roux Rosé révèle une complexité et une structure rares en AOC Côtes de Provence. Il est le reflet du terroir Saint-Roux et séduira les connaisseurs.

- Un sol cristallin et calcaire, riche en fer et en bauxite, donnant naissance à des vins aux arômes complexes.

- Un climat méditerranéen provençal au cœur d’un couloir venteux réduisant la pression des maladies.

- L’ensemble des vendanges est réalisé manuellement et de nuit.

- Vinification élaborée avec des levures naturelles et locales accentuant l’authenticité des vins


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  Nez expressif de fruits mûrs (pêche de vigne, fruit exotiques et agrumes).

  Sa complexité et sa structure en font un vin de dégustation. Il domptera un plateau de fromages de chèvre ou des plats de terroir tel qu’un filet de bœuf en croûte aux champignons.

En bouche, bel équilibre entre fraîcheur et volume. Structuré, il dévoile une belle vinosité qui séduira les connaisseurs.

Alcool : 12,5%
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle.

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Vin Rosé de Provence : 2/3 ans

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