Découvrez nos vins

ACHETER

Des vins bio au plus proche de la nature

Véritable exception sur le territoire AOC Côtes-de Provence, la démarche menée par Château Saint-Roux est aujourd’hui portée en exemple dans la région.

Découvrez une collection comprenant un vin de propriété et des vins de marque déclinés en rosé, rouge et blanc chacun aux caractères bien distincts et tous labélisés BIO.

Les vins bio de propriétés

« CHÂTEAU SAINT-ROUX » L’emblème du domaine est un vin rosé biologique classé en AOP Côtes-de-Provence.

Château Saint Roux 2022</br>Rosé AOP Côtes-de-Provence </br> Carton de 6 bouteilles 75cl

Château Saint Roux 2022
Rosé AOP Côtes-de-Provence
Carton de 6 bouteilles 75cl

De 15,90€

Les vins bio de marque

« FRIPONNE » Hommage à l’une des chèvres de la ferme (son portrait orne l’étiquette),est un rosé biologique classé Vin de Pays des Maures. « LE PIGEONNIER » Trois cuvées biologiques déclinées en rouge, blanc et rosé.

Friponne Rosé
IGP Méditerranée
Carton de 6 bouteilles 75cl

De 9,90€

Le Pigeonnier Blanc 2022
Blanc AOP Côtes-de-Provence
Carton de 6 bouteilles 75cl

De 13,90€

Le Pigeonnier Rouge 2022
Rouge AOP Côtes-de-Provence

De 13,90€

Pigeonnier Rosé 2023 </br>Rosé AOP Côtes-de-Provence </br> Carton de 6 bouteilles 75cl

Pigeonnier Rosé 2023
Rosé AOP Côtes-de-Provence
Carton de 6 bouteilles 75cl

De 13,90€

Engagement

Soutenu par une équipe de passionnés, le domaine s’attache àvaloriser les engagements et la labellisation biodes vignes, vins, légumes et fromages de chèvres tous produits sur place.

Vignoble Bio

Niché en plein cœur de la Provence sauvage, Château Saint-Roux offre un luxe durable et respectueux de l’environnement.

Au Cannet-des-Maures, le domaine a su traverser les époques avec panache et se relever des épreuves qui ont jonché ses centaines d’années d’existence. Peut-être d’abord grâce aux propriétaires qui se sont succédé et dont la réputation de générosité envers la population locale a valu au Château d’être qualifié de Saint.

Animés au quotidien par une recherche constante de qualité et d’excellence, les femmes et les hommes du Château Saint-Roux travaillent en synergie et en harmonie avec la nature pour élaborer des grands vins de Provence.

L'avis des experts

Wine Enthusiast Magazine vous propose des évaluations et des critiques de vins acclamées.

Roger Voss

Wine Enthusiast

Château Saint-Roux Rosé 2020

Elevé dans des cuves ovoïdes en ciment, ce vin a été fermenté à l'aide des levures naturelles du vignoble. Le vin révèle des saveurs d'épices et d'herbes qui se combinent parfaitement aux notes de groseille et framboise.

Roger Voss

Wine Enthusiast

Pigeonnier rosé 2020

Un assemblage de plusieurs raisins biologiques, ce vin révèle des notes de fruits rouges. Une texture légère en bouche. Un vin riche et plein de saveurs.

Roger Voss

Wine Enthusiast

Château Saint Roux rosé 2019

Ce vin structuré présente des saveurs de fruits jeunes et de bonbon qui s'ouvriront sur un caractère plus nuancé de poivre et de fruits rouges. Issu de raisins de l'agriculture biologique, le vin révèle une fraîcheur en bouche.