Des vins au plus proche de la nature
Véritable exception sur le territoire AOC Côtes-de Provence, la démarche menée par Château Saint-Roux est aujourd’hui portée en exemple dans la région.
Découvrez une collection comprenant un vin de propriété et des vins de marque déclinés en rosé, rouge et blanc chacun aux caractères bien distincts et tous labélisés BIO.
Les vins de marque
« FRIPONNE » Hommage à l’une des chèvres de la ferme (son portrait orne l’étiquette),est un rosé biologique classé Vin de Pays des Maures. « LE PIGEONNIER » Trois cuvées biologiques déclinées en rouge, blanc et rosé.
Friponne Rosé 2020IGP Méditerranée Vendu par carton de 6 bouteilles
De 8,50€
La Guinguette Vin Rosé Pétillant Extra BrutVendu par carton de 6 bouteilles
De
9,00€
Prix régulier
14,00€
Le Pigeonnier Blanc 2019 Blanc AOP Côtes-de-ProvenceVendu par carton de 6 bouteilles
De 12,90€
Le Pigeonnier Rouge 2016 Rouge AOP Côtes-de-ProvenceVendu par carton de 6 bouteilles
De 12,90€
Pigeonnier Rosé 2020 Rosé AOP Côtes-de-Provence
De 12,90€
Les vins de propriétés
« CHÂTEAU SAINT-ROUX » L’emblème du domaine est un vin rosé biologique classé en AOP Côtes-de-Provence.
Château Saint Roux 2020Rosé AOP Côtes-de-Provence Vendu par carton de 6 bouteilles
De 16,00€
Château Saint Roux 2019Rosé AOP Côtes-de-Provence Vendu par carton de 6 bouteilles
De
11,20€
Prix régulier
12,90€
Engagement
Soutenu par une équipe de passionnés, le domaine s’attache àvaloriser les engagements et la labellisation biodes vignes, vins, légumes et fromages de chèvres tous produits sur place.
Qui sommes-nous ?
Niché en plein cœur de la Provence sauvage, Château Saint-Roux offre un luxe durable et respectueux de l’environnement.
Au Cannet-des-Maures, le domaine a su traverser les époques avec panache et se relever des épreuves qui ont jonché ses centaines d’années d’existence. Peut-être d’abord grâce aux propriétaires qui se sont succédé et dont la réputation de générosité envers la population locale a valu au Château d’être qualifié de Saint.
Animés au quotidien par une recherche constante de qualité et d’excellence, les femmes et les hommes du Château Saint-Roux travaillent en synergie et en harmonie avec la nature pour élaborer des grands vins de Provence.
L'avis des experts
Roger Voss
Wine Enthusiast
Château Saint-Roux Rosé 2020
Elevé dans des cuves ovoïdes en ciment, ce vin a été fermenté à l'aide des levures naturelles du vignoble. Le vin révèle des saveurs d'épices et d'herbes qui se combinent parfaitement aux notes de groseille et framboise.
Roger Voss
Wine Enthusiast
Pigeonnier rosé 2020
Un assemblage de plusieurs raisins biologiques, ce vin révèle des notes de fruits rouges. Une texture légère en bouche. Un vin riche et plein de saveurs.
Roger Voss
Wine Enthusiast
Château Saint Roux rosé 2019
Ce vin structuré présente des saveurs de fruits jeunes et de bonbon qui s'ouvriront sur un caractère plus nuancé de poivre et de fruits rouges. Issu de raisins de l'agriculture biologique, le vin révèle une fraîcheur en bouche.
